Pâtés de campagne, terrine forestière, aux cèpes,
au beaufort, au génépi, tartinables au beaufort,
au chèvre ou au reblochon...
Rien que de les citer, on en salive déjà !
Délicatement étalée avec la lame d'un Opinel bien de chez nous,
sur une épaisse tranche de pain savoureux,
la terrine de nos montagnes, quelle que soit sa composition,
est la recette idéale pour bien démarrer un apéritif
ou pour agrémenter un pique nique lors d'une rando
au milieu de nos alpages...
à tester et à consommer sans modération !