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Recette des Diots au vin blanc


Pour 4 personnes


- 75 cl de vin blanc de Savoie 
- 2 oignons
- 2 cuillères à soupe de Farine 
- beurre

Faites revenir les diots dans une cocotte avec du beurre jusqu'à que les saucisses soient bien colorées sur toutes les faces 
Réservez-les
Dans une cocotte, faites revenir les oignons émincés.
Ajoutez la farine, mélangez puis mouillez avec le vin blanc
Disposez les diots sur le lit d'oignons et faites cuire à couvert durant 20 minutes.

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