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Certainement le plus connu des saucissons du Grenier Savoyard, il sait régaler les plus fins connaisseurs de charcuterie. Depuis 1902 à Saint-Symphorien-sur-Coise, dans le Rhône, la maison Chillet fabrique des saucissons dans le plus grand respect des matières premières et avec un souci du « fait maison » apprécié de tous les connaisseurs.Saucisson pur porc enrobé de fines herbes haché très fin.
Le saucisson est fabriqué par la maison Chillet dans le département du Rhône.
Quand la qualité est associée à un savoir-faire plus que centenaire, la tradition prend tout son sens.
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