🌿 L’essence pure de la nature dans chaque pot de miel
Découvrez notre sélection de quatre miels artisanaux, véritables trésors récoltés au cœur d’espaces préservés. Chaque variété reflète la diversité florale qui l’entoure et révèle un arôme intense et singulier.
🍯 Une douceur authentique à savourer
Du doré lumineux au brun profond, leur palette de couleurs et de textures offre une expérience sensorielle unique. Ce miel naturellement sucré et subtilement parfumé accompagne vos boissons chaudes, enrichit vos desserts ou se déguste tout simplement à la cuillère, pour un moment de pur plaisir.
🌼 Un concentré de générosité naturelle
Dans chaque petit pot se cache la richesse et la générosité de la nature, capturées avec soin pour régaler les amateurs de saveurs vraies.
Idéalement, le miel doit être stocké dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et à une température constante, sans choc thermique. Il doit être conservé dans un contenant hermétique qui empêche l’humidité de pénétrer. En effet, l’exposition à l’humidité peut induire la fermentation du miel, car le miel est dit « hygroscopique » c’est-à-dire qu’il capte l’humidité de l’air. De même, il est important de ne pas utiliser une cuillère humide pour prélever son miel. Il est conseillé plutôt d’utiliser une cuillère sèche ou un bâtonnet propre.
Le miel n’aime pas les chocs thermiques : cela peut provoquer du déphasage (une partie liquide et une partie solide cristallisée).