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deco Grenier Savoyard
L'Ancelle de Savoie +/- 350g
L'Ancelle de Savoie +/- 350g

L'Ancelle de Savoie +/- 350g

Véritable filet de porc séché au sapin
Éligible en Chrono Fresh
14,90 €

Véritable filet de porc séché et mariné à l'écorce de bourgeon de sapin, un délicieux produit de Savoie rare et unique fabriqué par la Salaison Mont Charvin au bord du lac d’Annecy. Pour ce produit, notre producteur s’est inspiré des planches en bois qui recouvraient les chalets d’alpage (comme les tavaillons) pour nommer ce produit de savoie original et rustique.

Découvrez la saveur authentique d’un filet de porc au gout boisé, séché et mariné dans une infusion de bourgeons de sapin. Cette spécialité au goût unique un peu plus relevé que la caillasse de Savoie qui ravira les amateurs de charcuterie savoyarde. 
Conseil du producteur : À déguster en apéritif tranché finement, accompagné d'un vin blanc sec mais aussi en accompagnement de vos raclettes.

Salaisons du Mont Charvin Salaisons du Mont Charvin
Caractéristiques
Poids net :
300gr 300gr
Origine :
Haute Savoie Haute Savoie
Prix au 100gr :
4,25 €