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Le vin à l’apéritif pour un apéro tout en couleurs

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22/09/2022

Le vin à l’apéritif pour un apéro tout en couleurs

À l’heure où les équipes des vignerons s’affairent depuis déjà plusieurs semaines dans leurs vignobles pour défaire les vignes des fruits de leur labeur, les beaux jours se prolongent et avec eux, les apéros d’été. Vous ne goûterez probablement pas aux récoltes 2022 de nos amis vignerons avant une paire d’années d’élevage mais Le Grenier Savoyard a de quoi vous faire patienter et même profiter un maximum de ces dernières chaleurs en famille ou entre amis. Votre fournisseur préféré de délices savoyards pour planches apéritives vous aide également à choisir votre vin pour les accompagner. À votre service !


SOUS LE SOLEIL...DE LA SAISON DES VENDANGES !

Alors que dans les domaines, les vendanges sont presque terminées, les cuves déjà pleines à craquer des futurs millésimes 2022, et que les premières fraîcheurs de l’automne sont attendues, l’été joue les prolongations et on ne va pas s’en plaindre !

En cette fin septembre, les déjeuners en terrasse sont encore au menu du jour et les apéros au soleil toujours au programme. Et qui dit apéro, dit pour beaucoup d’entre nous verre de vin pour accompagner planches de fromages et de charcuteries, petits fours, gâteaux à grignoter et autres tartines et crudités à saucer. Alors, non, on ne compte pas relancer l’éternel débat pour savoir qui du rouge ou du blanc permet le mieux d’apprécier toutes les saveurs du comté et du saucisson aux noisettes, on milite juste pour normaliser le vin à l’apéro. On ne fait que passer.

D’aucuns vous diront même que le vin se boit à table et que ces braves messieurs-dames l’accordent exclusivement avec entrées et plats. D’autres, grands seigneurs, consentiront un petit godet de rouge « à la rigueur » au moment du plateau à fromage, mais Le Grenier Savoyard ne mange pas de ce pain-là : le vin se boit également à l’apéritif et pour chaque bouchée, il existe une gorgée de Chardonnay ou de Saint-Joseph qui ne demande qu’à vous faire exploser le palais de saveurs. Enfin, mollo quand même les gros mangeurs, mais vous voyez où on veut en venir !

LE VIN, PIÈCE MANQUANTE DE NOS KITS APÉRITIFS ?

Peut-être ceux qui comme Le Grenier Savoyard aiment savourer leurs tartines de terrine de campagne, leurs rondelles de saucisson et leurs tranches d’abondance avec un petit 2017 bien vieilli seront dégoutés de ne pas trouver une bonne bouteille de vin dans leur kit apéro du Grenier Savoyard. Qu’ils ne se laissent pas abattre, les bougres ! Le Grenier Savoyard a tout de même pensé à eux et leur a réservé une solution de secours, et pas des moindres.

Fidèle à sa volonté de vous faire découvrir les trésors du terroir savoyard, Le Grenier Savoyard fait depuis bien longtemps et régulièrement encore le tour des vignobles de la région à la recherche de perles rares et de nouveaux vignerons partenaires. Et rien que pour vous, nous avons sélectionné des cuvées à déboucher spécialement pour l’apéro !

Mais comme des parents qui ne seraient pas prêts à voir leurs petits quitter le domicile familial, on a du mal à s’en séparer et on les garde près de nous, non pas bien au chaud, mais à bonne température, dans nos rayons.

Rendez-vous dans nos boutiques aux Carroz, à Samoens, Châtel ou La Roche-sur-Foron et demandez conseil à nos vendeurs qui sauront vous guider dans votre choix.

LA CUVÉE MARESTEL, NOTRE COUP DE CŒUR POUR L’APÉRO

Le Grenier Savoyard n’allait tout de même pas vous laisser sur votre soif et ne pas vous donner de quoi vous remplir le verre à pied ! Amateurs de vins et de nos spécialités savoyardes, pour votre prochain apéritif, laissez-vous tenter par la cuvée Marestel du Domaine Dupasquier, à Jongieux, en Savoie.

Fournisseur du Grenier Savoyard depuis plus de 40 ans, notre partenaire vous propose cette Roussette-de-Savoie AOP, un vin blanc de Savoie racé et issu du cépage Altesse. Une cuvée à retrouver dans nos boutiques avec sa formidable rondeur et une belle acidité qui s’accorderont parfaitement avec nos charcuteries, fromages et autres mets à partager à l’apéritif. Enfin c’est notre ami vigneron qui le dit, nous, on sait juste qu’il est parfait pour l’apéro. C’est simple, depuis qu’on l’a goûté, on n’a plus décapsulé un tesson de bière pendant les amuse-gueules. C’est dire !

À l’image du Grenier Savoyard et – excusez du peu – du restaurant gastronomique et doublement étoilé « Les Morainières » qui l’a inscrit à sa carte des vins, faites-lui confiance les yeux fermés et la bouche grande ouverte, vos prochains apéritifs ne s’en verront que plus délicieux !


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