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À la Myrtille s'il vous plait!

Véritable institution dans notre région la myrtille, à la fois sucrée et acidulée, est énormément utilisée par les chefs cuisiniers savoyards. Elle relève les saveurs les plus douces et donne un côté piquant aux mets que l'on a l'habitude de manger. Toujours bien dosée, c'est un vrai régal que ce soit dans les plats sucrés ou salés. La myrtille est une véritable alliée en cuisine.
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