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La recette de la Tartiflette au Reblochon

pour 4 personnes

Ingrédients :

800 g de pommes de terre épluchées et cuites à l'eau,
300 g de lardons,
sel,
poivre (modérément),
herbes,
oignons,
1 reblochon extra,
spécial tartiflette.

Préparation :

Faire revenir les pommes de terre, les lardons, les oignons (sel et poivre).
Recouvrir avec le reblochon coupé en tranches de 2 cm environ.
Laisser gratiner au four 10 minutes.
Servir très chaud.

Accompagnement :

Accompagner d'une salade bien vinaigrée et d'un bon vin de Savoie blanc ou rouge.

Bon appêtît à tous !







 

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