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Tomme de Savoie fermière

Référence : 4101

Retrouvez directement chez vous la véritable tomme de Savoie entière: 1.6kg de pure saveur artisanale.

Née en Pays de Savoie, dans un environnement unique en plein cœur des Alpes, la Tomme de Savoie a acqui ses lettres de noblesse grâce à un savoir-faire traditionnel qui se perpétue depuis des siècles.

Son goût franc, aux arômes délicats et subtils, varie selon le temps d'affinage et les saisons. Plus la Tomme de Savoie est jeune, plus son goût est doux, avec une pointe d'acidité, plus elle est affinée, plus son goût est typé, puissant, rustique (avec parfois une légère pointe d'amertume).

Caractéristiques
lait :Thermisé
pâte :pâte presée non cuite
Prix au 100gr :1.52 €
poids net :1.600 Kg
ORIGINE :Haute Savoie
Produit de Savoie
Quantité

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